つぶやき, 食べ物, タグ グルメ へ投稿: 2009年 12月 24日 | コメントする »
タジンポットでつくる、毎日のレシピ60 (タツミムック)
発売元: 辰巳出版
価格: ￥ 1,260
発売日: 2009/10/15
売上ランキング： 137
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/12/24
最近俺も某ワイドショーを見て初めて知ったのだがモロッコのタジン鍋というのがちょっとしたブームらしいですよ。蒸し焼きっぽく出来るみたいで、堅めの野菜も美味しく食べられるとか。
http://www.nagoyatv.com/news/area/index.php
あるデパートでは去年の10倍も売れました。ふたが三角の「タジン鍋」がブームとなっています。
名古屋栄の三越には様々なメーカーのタジ ン鍋をそろえています。お歳暮や結婚式の引き出物などに注文が殺到し去年の10倍の売れ行きです。タジン鍋はモロッコの伝統の調理器具です。三角形のふた が特徴で、水を入れなくても野菜や肉のわずかな水分で調理できます。具材から出た水分が蒸気になり、三角のふたから水分が落ち、野菜や肉のうまみや栄養を 逃さず簡単に蒸し焼きができます。デパートでは、「不況で巣ごもり、内食が増えているのと健康志向でブームになっているのでは」と分析しています。
俺も蒸し焼き風をよくやるんですけど、鍋は土鍋じゃなくてテフロン加工のもの。
白菜の白い部分を底に敷き詰め、その上に具（肉や練りもの）さらに上に白菜の緑の部分を敷き詰めサンドイッチ状態。その上にめんつゆをさっとかけて蓋して弱火でじっくり。水は一切入れずに白菜の水分だけです。
正直料理のうちに入らないような鍋料理ですけどコレはなかなか美味しいですよマジで！
金が無いときは具を油揚げ程度にして、めんつゆの代わりに醤油＋味の素でも十分。
美味しさ凝縮【レシピ付】 元祖無水鍋 タジン鍋 20cm 青 T-679685
メーカー: エムズスタイル
価格: ￥ 2,480 (6% OFF)
売上ランキング： 606
posted with Socialtunes at 2009/12/24
イワタニ カセットフー アモルフォ2N CB-AMO-2N
メーカー: イワタニ
価格: ￥ 12,562 (40% OFF)
売上ランキング： 328
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/12/24
投稿の続きを読む »
つぶやき, 食べ物, タグ お買い得 へ投稿: 2009年 10月 2日 | コメントする »
こちらは地方都市なので車は必須という感じになっておりまして、安売りのドラッグストアもディスカウント店も大きな駐車スペースがあって、ペットボトル入りのドリンク類も箱買いしても車で家まで持って来ます。
これが東京で車が無かったらなかなかタイヘンなわけで、ちょっとくらい値段が高めでもマンションの5階とかまで配送業者が持って来てくれる通販というのはありがたいですよねぇ。
そんなわけでAmazonですが、基本的に1500円以上は送料無料なんで・・・
(お徳用ボックス) 森の水だより 2.0L×6本
発売元: コカ・コーラ
価格: ￥ 458 (65% OFF)
売上ランキング： 2
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/10/02
このコカコーラ社のミネラルウォーターなんて2リッター×6本入りが約460円ｗ
4ケース買うと送料無料ですけど、12キロ×4ケースで48キロと女性一人分くらい重いですよね。
これってAmazon的には利益出てるんですかね？ それとも運送会社（佐川とか？）が泣いてるとか？
(お徳用ボックス) サントリー 烏龍茶 2L*6本
メーカー: サントリー
価格: ￥ 888 (57% OFF)
発売日: 2007/06/04
売上ランキング： 4
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/10/02
ちなみにサントリーのウーロン茶も2リッター×6本で888円（1本あたり148円）と近所のドラッグストアでもなかなかならない価格になってまして、俺的にはかなりオススメですよ。
(お徳用ボックス) サントリー 伊右衛門 2L×6本
メーカー: サントリー
価格: ￥ 880 (58% OFF)
売上ランキング： 5
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/10/02
お？伊右衛門も安くなってますねぇ。これも888円ですか！
投稿の続きを読む »
つぶやき, 食べ物, タグ グルメ へ投稿: 2009年 7月 5日 | コメントする »
なにげに近所のスーパーで季節外れのキリンホットレモンが1本33円で売られておりまして、まぁ3本100円ならって事で大人買いｗ
写真では10本くらいですけど、実は数倍買ってますよマジで。
ホットで美味いんだから冷やしても美味いだろうと思って買ったんですけど、じっさい冷やして飲んでも十分美味いというか、むしろ冷たいほうが美味いような気がｗ
仕事しながら三時の休憩タイムにはちょうど良い感じのドリンクですわ。
キリン ホットレモン 24本が3本100円ｗ
楽天でも同じようなアウトレット品が出てるんですけど、送料がねぇアレですよね。
投稿の続きを読む »
つぶやき, 食べ物, タグ お買い得, グルメ へ投稿: 2009年 5月 31日 | コメントする »
まだ怖くて1本も買ってないのだが、知人から聞いた話とかネットの話を見ると、どうもフリーの味が微妙らしい。
「後味が悪い」「酸っぱい感じが」「若干酸味あり」とどれもネガティブなｗ
まぁいくらアルコールゼロとはいえ仕事中に飲むわけにもいかず、俺的にはそこまでして飲むほどじゃねぇよって思ってます。
しかしAmazonで送料無料で送ってくれるならちょっと買ってみたい気が。
発売当初はどこも品切れだったですけど、最近ボチボチと見かけるようになりましたしね。
キリンフリー 350ml×24缶
投稿の続きを読む »
つぶやき, 食べ物 へ投稿: 2009年 5月 13日 | コメントする »
俺も昔は給料日前とかはよくもやし炒めで凌いだもんですよマジで。
基本的にもやしはシャキシャキが命なので炒めるならフライパンはとにかく熱する。油はちょい多めで一本一本に油でコーティングする感じ。そして炒めすぎない。
これを守ればたいていは美味しくできますよｗ
インスタント麺でもただもやしをいれて煮るよりは、上のように炒めてから入れるとコーティングされた油のせいかシャキシャキ感が残って美味いです。
あとは鍋もののボリュームアップにも良いですねぇ。
キムチ鍋系にはゴッソリ入れちゃいましょうｗ
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/hit/20090501/1025936/
通常、3万部でヒットといわれる料理ムック本で9万部も売れ、現在もなお記録更新中なのが『スゴイ！もやしレシピ』（角川SSコミュニケーションズ）。同社発行の隔週刊誌『レタスクラブ』で人気コンテンツだったもやしメニューの中から、さらに厳選した72品のベストレシピを収録。安くておいしくてヘルシーなのはわかっていても、「炒めるくらいしか使いみちがない」「水が出やすい」というイメージを覆すレシピが人気を呼び、2008年3月末の発売から順調に売れ行きを伸ばしていた。そして景気悪化を受けて『レタスクラブ（11月25日号）』で「家計応援おかず」として改めてもやし特集を組んだところ、大好評で早々に完売。
俺も買っちゃおうかなｗ
スゴイ!もやしレシピ―おなかスッキリ!家計も安心! (レタスクラブMOOK)
発売元: 角川・エス・エス・コミュニケーションズ
メーカー: 角川・エス・エス・コミュニケーションズ
価格: ￥ 780
発売日: 2008/03
売上ランキング： 78
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/05/13
投稿の続きを読む »
つぶやき, 食べ物, タグ お買い得 へ投稿: 2009年 4月 10日 | コメントする »
昔熱心な椎名誠の読者だった俺ですが、ファンなら一度は食べたであろう「醤油マヨスパゲッティ」を昨日久々に食べてみたｗ
作り方は簡単で・・
パスタを茹でる
茹で上がったらお湯を捨てまた鍋に戻す
マヨネーズ投入
醤油を投入
仕上げに鰹節を投入
ざっとこんな感じｗ
醤油やマヨの量は何度かトライしてやってみてくださいって感じで、まぁ料理とも言えないようなもんですけどね。
俺的には黒こしょうも投入してちょっとパンチを出すのが好みで、金があるときは鰹節をシーチキンにグレードアップしても良し。
というわけで、パスタなのだがどうせ小麦なんざ海外から輸入するわけで無理に国産にこだわる必要なしというのが俺の考え。基本的に安い輸入パスタを使ったほうが良い。
その中でもちょっと高めではあるのだが味とのバランスで一番コストパフォーマンスが良いのがやっぱ定番のディチェコだろ！
ディチェコ NO.11 ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰﾆ (1.6mm)
発売元: ディ・チェコ
メーカー: ディ・チェコ
価格: ￥ 2,070
売上ランキング： 61
おすすめ度
posted with Socialtunes at 2009/04/10
てなわけでAmazonですが、最近はこんなのまで売ってたんですねぇｗ
3キロとなると結構な量ですけど、ディチェコは美味いからすぐ無くなるんだよねぇ。
投稿の続きを読む »
